Caffè decaffeinato BIO monorigine
Caffè In Grani Decaffeinato Bio Fairtrade Perù Mokito – 200g
Caffè In Grani Decaffeinato Bio Fairtrade Perù Mokito – 200g

Caffè In Grani Decaffeinato Bio Fairtrade Perù Mokito – 200g

Prezzo di listino€6,40
/
Imposte incluse.

Corpo 2.0 rating
Aroma 5.0 rating

200g

Scopri il piacere di un espresso ricco di aroma e gusto con il Caffè in Grani Decaffeinato Bio Fairtrade Perù Mokito. Realizzato con 100% Arabica proveniente dal Perù, offre un profilo aromatico raffinato con eleganti note floreali e agrumate, mantenendo un contenuto di caffeina estremamente ridotto, non superiore allo 0,10%.

Grazie al processo di decaffeinizzazione, questa selezione conserva le caratteristiche aromatiche tipiche delle migliori origini peruviane. È la scelta ideale per chi desidera gustare un caffè di qualità in qualsiasi momento della giornata, senza rinunciare al piacere e all’intensità dell’espresso.

Il caffè è certificato Biologico e Fairtrade, a garanzia di una filiera attenta all’ambiente, alla qualità delle materie prime e alle comunità dei produttori.

La confezione da 200 g è dotata di valvola salva-aroma, studiata per preservare nel tempo la freschezza e le caratteristiche organolettiche del caffè.

Caratteristiche del prodotto

  • Tipologia: caffè in grani decaffeinato
  • Origine: Perù
  • Specie: 100% Coffea Arabica
  • Certificazioni: Biologico e Fairtrade
  • Processo di lavorazione: lavato
  • Tenore di caffeina: non superiore allo 0,10%
  • Profilo aromatico: note floreali e agrumate
  • Formato: confezione da 200 g con valvola salva-aroma

Perché sceglierlo

  • Tutto il piacere del caffè con un contenuto di caffeina ridotto
  • 100% Arabica monorigine Perù
  • Profilo aromatico delicato, floreale e agrumato
  • Certificato Biologico e Fairtrade
  • Ideale da gustare in ogni momento della giornata

Prodotto e confezionato in Italia nello stabilimento Mokito di Via Meucci 2, Binasco (MI).


PROFILO AROMATICO

Note floreali e agrumate

Perù

Per ottenere il massimo dal Caffè in Grani Decaffeinato Bio Fairtrade Perù Mokito, macina i chicchi poco prima dell'estrazione: il caffè appena macinato preserva al meglio aromi e fragranze.

- Macchina automatica: utilizza una macinatura media e regola il grado di macinazione in base al risultato desiderato. Se l'estrazione è troppo rapida, scegli una macinatura più fine; se è troppo lenta, una più grossa.
- Macchina espresso con macinacaffè: macina circa 7-9 g di caffè per ogni espresso, regolando la granulometria per ottenere un'estrazione equilibrata.
- Moka: scegli una macinatura medio-fine, specifica per moka, senza pressare il caffè nel filtro.
- French Press: utilizza una macinatura grossa e lascia in infusione per circa 4 minuti.
- Caffè filtro (V60, Chemex o macchina filtro): preferisci una macinatura media e utilizza circa 60 g di caffè per litro d'acqua.

Conservazione: conserva i chicchi nella confezione originale ben chiusa, in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce, calore e umidità. Macina solo la quantità necessaria al momento della preparazione per preservare al meglio freschezza e profilo aromatico.

Mokito coffee Roaster